9食品模型製作

為了讓客人能夠輕鬆了解店內經常提供的料理菜色，日本餐飲店會在店門外擺放食品模型。而這些「食品模型」，岐阜縣郡上市的當地產業是日本生產量第一，郡上市的產量居然佔了日本全國市佔率的約60%。
「食品模型」1932年誕生在郡上市。最初郡上市出身的岩崎龍三用蠟製作，而直到現在，餐飲店店外頭擺設的「食品模型」一個又一個皆由工匠職人親手製作。
郡上市提供「食品模型」製作體驗，還能製作鑰匙圈、手機立架等等小物，當作伴手禮也不錯，十分推薦。